Dove mangiare


Agrigento non è solo cultura ed archeologia. E’ anche una vivace cittadina dove alloggiare e gustare i piatti della tradizione siciliana. In questa sezione del sito trovi informazioni utili su  dove mangiare e dove acquistare prodotti tipici.

La cucina siciliana è l’espressione dell’arte culinaria sviluppata in Sicilia fin dall’antichità ed è strettamente collegata alle vicende storiche, culturali e religiose dell’isola mediterranea. In linea con tale espressione è la cucina tipica “Giurgintana” (di Agrigento), che mostra tracce e contributi di tutte le culture che si sono stabilite negli ultimi due millenni, tramandata di generazione in generazione oltre che in ambito letterario. La cucina siciliana, così come quella “Giurgintana” (di Agrigento), sia motivo di riconoscimento e identità comune per i siciliani e, nell’epoca moderna, un motivo di attrazione turistica. Complessa ed articolata, la cucina siciliana è sovente ritenuta la più ricca di specialità e la più scenografica d’Italia.

Ecco alcune delle ricette tipiche agrigentine:


Territorio costiero e isolano 
Minestra di “Sicci” (seppie)  tipica della località balneare di Siculiana Marina;
Sogliola alla saccense; tipica di Sciacca
Polpette di sarde; tipiche di Licata
Spaghetti all’isolotto e il dentice al forno con brodo di carne; tipiche di Lampedusa
Territorio interno e montano
Pasta di San Giuseppe; tipica di Ribera
La ‘mpignulata ; tipica di Grotte
Pasta con i carciofi; tipica di Menfi
Pasta con fave e ricotta; tipica di Montevago
Cavatelli all’agrigentina; tipici di Agrigento (preparati con la variante della ricotta salata, melanzane, pomodori, aglio, cipolla)
La Stigghiola (tipica anche nel palermitano); tipica di Racalmuto
“U pitaggiu” (stufato di fave, piselli, carciofi); tipico di Castrofilippo
Il Macco di fave; tipico di Raffadali
Tagano di Aragona ; tipico di Aragona


Bar Le Cuspidi
Bar Le Cuspidi Bar Pasticceria Winebar Piazza Cavour 19 – 92100 Agrigento www.lecuspidi.com/it/ www.facebook.com/le.cuspidi/ Descrizione Da quasi mezzo secolo,la pasticceria
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Ristorante Capotavola
Ristorante Capotavola Ristorante Viale della Vittoria 15 – 92100 Agrigento www.ristorantecapotavola.it www.facebook.com/capotavolaristorante.agrigento/ Descrizione Nel pieno centro de “la più bella
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Ristorante Akropolis
Ristorante Akropolis Ristorante Via Petrarca 30 – 92100 Agrigento www.ristoranteakropolis.com www.facebook.com/Akropolis-Agrigento Descrizione L’Akropolis è immerso nel parco archeologico della Valle
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Bar Concordia di Saito
Bar Pasticceria Concordia di Saito Bar Pasticceria Winebar Piazza Luigi Pirandello 36 – 92100 Agrigento www.facebook.com/Caffe-Concordia-Saito Descrizione Famoso ed apprezzato
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Bar Pasticceria Sajeva
Bar Pasticceria Sajeva Bar, Pasticceria Viale della Vittoria 143 – 92100 Agrigento www.facebook.com/barpasticceriaagrigento/ Descrizione Aperto nel lontano 1930, è uno
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