Dove mangiare


Agrigento non è solo cultura ed archeologia. E’ anche una vivace cittadina dove alloggiare e gustare i piatti della tradizione siciliana. In questa sezione del sito trovi informazioni utili su  dove mangiare e dove acquistare prodotti tipici.

La cucina siciliana è l’espressione dell’arte culinaria sviluppata in Sicilia fin dall’antichità ed è strettamente collegata alle vicende storiche, culturali e religiose dell’isola mediterranea. In linea con tale espressione è la cucina tipica “Giurgintana” (di Agrigento), che mostra tracce e contributi di tutte le culture che si sono stabilite negli ultimi due millenni, tramandata di generazione in generazione oltre che in ambito letterario. La cucina siciliana, così come quella “Giurgintana” (di Agrigento), sia motivo di riconoscimento e identità comune per i siciliani e, nell’epoca moderna, un motivo di attrazione turistica. Complessa ed articolata, la cucina siciliana è sovente ritenuta la più ricca di specialità e la più scenografica d’Italia.

Ecco alcune delle ricette tipiche agrigentine:


Territorio costiero e isolano 
Minestra di “Sicci” (seppie)  tipica della località balneare di Siculiana Marina;
Sogliola alla saccense; tipica di Sciacca
Polpette di sarde; tipiche di Licata
Spaghetti all’isolotto e il dentice al forno con brodo di carne; tipiche di Lampedusa
Territorio interno e montano
Pasta di San Giuseppe; tipica di Ribera
La ‘mpignulata ; tipica di Grotte
Pasta con i carciofi; tipica di Menfi
Pasta con fave e ricotta; tipica di Montevago
Cavatelli all’agrigentina; tipici di Agrigento (preparati con la variante della ricotta salata, melanzane, pomodori, aglio, cipolla)
La Stigghiola (tipica anche nel palermitano); tipica di Racalmuto
“U pitaggiu” (stufato di fave, piselli, carciofi); tipico di Castrofilippo
Il Macco di fave; tipico di Raffadali
Tagano di Aragona ; tipico di Aragona


Carte da gioco siciliane
Carte siciliane Il mazzo di Carte Siciliane è composto da 40 carte, con il “seme” di tipo spagnolo, caratterizzate da
Leggi di più
Archi di Pasqua di San Biagio Platani 2019
Archi di Pasqua 2019, San Biagio Platani (AG) Anche quest’anno, da Domenica 21 Aprile a Domenica 02 giugno 2019, ritorna
Leggi di più
Pittore Giovanni Scifo
Visualizza la scheda completa dell’artista nella nuova sezione del portale PittorAgrigento. Pittore Giovanni Scifo
Leggi di più
Festa di San Giuseppe dal 11 al 19 marzo 2019
 Santuario di San Giuseppe, Festa religiosa dal 11 al 19 marzo 2019 Visitabile fino al 19 marzo 2019 negli orari:  vedi
Leggi di più
Pittore Ignazio Cinquemani
Visualizza la scheda completa dell’artista nella nuova sezione del portale PittorAgrigento.   Pittore Ignazio Cinquemani
Leggi di più
Pittore Pasquale Nocera Arkone
Visualizza la scheda completa dell’artista nella nuova sezione del portale PittorAgrigento.   Pittore Pasquale Nocera Arkone
Leggi di più
Pittore Giovanni Proietto
Visualizza la scheda completa dell’artista nella nuova sezione del portale PittorAgrigento.   Pittore Giovanni Proietto
Leggi di più
Mostra “Come eravamo, come siamo” – Polizia di Stato
Mostra “Come eravamo, come siamo” – Polizia di Stato Il periodo di svolgimento della festa è da venerdì 1 marzo
Leggi di più
Al via il 74° Mandorlo in Fiore – programma della festa
74° Festa del Mandorlo di Fiore – Agrigento Il periodo di svolgimento della festa è da venerdì 1 marzo a
Leggi di più
Pittore Franco Fasulo
Visualizza la scheda completa dell’artista nella nuova sezione del portale PittorAgrigento.   Pittore Franco Fasulo
Leggi di più
Translate »