gastronomia siciliana

Minestra di San Giuseppe Nella tradizione culinaria Agrigentina, come veramente accade nel resto della Sicilia, in genere la preparazione di

Latte fritto di Naro (AG) Nella tradizione culinaria Agrigentina, come veramente accade nel resto della Sicilia, in genere la preparazione

Focaccia agrigentina o dell’Immacolata (pani ca meusa e ricotta) Nella tradizione culinaria Agrigentina, come veramente accade nel resto della Sicilia,

U pitaggiu (stufato di fave, piselli e carciofi) Nella tradizione culinaria Agrigentina, come veramente accade nel resto della Sicilia, in

U Taganu aragunisi Nella tradizione culinaria Agrigentina, come veramente accade nel resto della Sicilia, in genere la preparazione di una

Pasta con fave e ricotta Nella tradizione culinaria Agrigentina, come veramente accade nel resto della Sicilia, in genere la preparazione

Cavateddri all’agrigentina Nella tradizione culinaria Agrigentina, come veramente accade nel resto della Sicilia, in genere la preparazione di una specifica

Maccu di Favi di Raffadali Nella tradizione culinaria Agrigentina, come veramente accade nel resto della Sicilia, in genere la preparazione

Minestra di “Sicci” di Siculiana Marina Un prelibato piatto della provincia di Agrigento è la minestra di seppie, tipico di

  Pasta con i carciofi di Menfi In Sicilia abbiamo delle varietà di carciofo davvero squisite, come il carciofo spinoso